Toile de cuisson en silicone ajourée 420x295 mm - Silpat

Le Coq vous présente : 

La toile de cuisson en silicone ajourée "Silpain" 420x295 mm fabriqué par Silpat. 

Vous rêvez d'un pain croustillant, de baguettes dorées, d'une pizza au fond parfait ?

La toile boulangère ajourée Silpat®, aussi connue sous le nom de "Silpain", est lla toile qu’il vous faut. Créée et fabriquée en France dans l’usine de Wavrin, cette toile de cuisson habituellement réservée aux professionnels est maintenant disponible pour tous. 

Son secret : son silicone alimentaire antiadhésif et ses milliers de micro-perforations, la toile Silpat® permet une circulation optimale de l'air pour une cuisson homogène et un croustillant inégalé. 

Pas besoin de graisser, déposez simplement votre pâte sur la toile, et laissez la magie opérer. 

Du four au congélateur, cette toile polyvalente supporte des températures extrêmes, de -40°C à +240°C, vous pourrez donc cuire, réchauffer ou congeler sans souci.

La Silpain est conçue en silicone avec un tricot de fibre de verre, une technologie innovante développée par la Maison Demarle, offrant non seulement une robustesse exceptionnelle mais aussi une grande facilité de démoulage. 

La toile boulangère se lave facilement à l'eau savonneuse ou passe au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.
Pour la ranger, c'est simple : à plat ou roulée dans son étui d'origine, elle ne prendra que peu de place dans votre cuisine. Le coq vous propose aussi la silband pour ranger la toile en 1 seconde et demi ;)

Et n'oubliez pas de nous envoyer une photo de votre première fournée réussie, on adore voir vos créations !

Caractéristiques :

• Fabriquée en silicone et toile de verre 
• Sans Bisphénol A (BPA), sans phtalates, sans péroxydes 
• 420x295 mm
• De -40°C à +240°
• Matériel Professionnel

Un produit fièrement fabriqué en France ! 🇫🇷